Αν βαρέθηκες την κλασική μηλόπιτα, αυτό το γλυκό χωρίς ζάχαρη με μπισκότα και μήλα θα σε τρελάνει

Αν βαρεθήκατε τις μηλόπιτες και τις συνηθισμένες συνταγές τότε σας έχουμε ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει με τον μοναδικό συνδυασμό των καραμελωμένων μήλων και την ανάλαφρη κρέμα από χυμό μήλου.

Η συνταγή κόστισε περίπου στα 8 ευρώ και δεν βάλαμε καθόλου ζάχαρη γιατί είχε ο χυμός και οι σκόνες για την κρέμα σε συνδυασμό με τα καραμελωμένα μήλα.

Υλικά

Για την κρέμα

• 1200 γρ χυμό μήλου

• 3 φακελάκια των 117 γρ κρέμα ζαχαροπάστικής στιγμής (βανίλια)

Για τα καραμελωμένα μήλα

• 2 μήλα μεσαίου μεγέθους

• 200 γρ χυμό μήλου

• 400 γρ καραμελωμένο ζαχαρούχο

Για την βάση

• 225 γρ μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτας

• 150 γρ χυμό μήλου

Για το πασπάλισμα

70 γρ θρυμματισμένα πτι μπερ με γεύση σοκολάτας

Δείτε το αναλυτικό βίντεο:

Πηγή: live kitchen channel